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Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamiento – Gobernanta de Hotel

  • Prácticas: Entre 80 a 300 horas
  • Duración: De 3 a 5 meses
  • Carga lectiva: 300 horas
★★★★★ 4/5

El curso de Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamiento – Gobernanta de Hotel es un programa de formación profesional diseñado para capacitar a los estudiantes en las habilidades necesarias para administrar y supervisar el funcionamiento diario de las áreas de alojamiento en hoteles y otros establecimientos similares. El curso está dirigido por un instituto de formación profesional reconocido y cuenta con instructores altamente capacitados y con experiencia en la industria hotelera.

Los estudiantes aprenderán sobre la gestión de personal, las tareas de limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas comunes, la gestión de inventarios y suministros, y la comunicación efectiva con otros departamentos y con los huéspedes. También se cubrirán temas relacionados con la seguridad y la salud ocupacional en el área de alojamiento, así como los requisitos legales y regulatorios que deben cumplirse.

El curso incluye tanto teoría como práctica, con énfasis en la aplicación práctica de los conocimientos y habilidades adquiridos. Los estudiantes tendrán la oportunidad de realizar prácticas profesionales en hoteles y otros establecimientos similares, lo que les permitirá aplicar lo aprendido en un entorno real y adquirir experiencia práctica en el campo.

Al finalizar la formación el estudiante adquirirá:

  1. Gestión de personal: aprenderá a liderar y dirigir equipos de trabajo en hoteles, supervisando y coordinando a los miembros del personal.
  2. Organización y planificación: el estudiante aprenderá a planificar y coordinar el trabajo diario de la gobernanta de hotel, como la limpieza y el mantenimiento de las habitaciones y áreas públicas del hotel.
  3. Conocimientos de limpieza y mantenimiento: el estudiante aprenderá técnicas y protocolos para la limpieza y mantenimiento de las habitaciones y áreas públicas del hotel, incluyendo el manejo adecuado de productos químicos de limpieza y la identificación de áreas que requieren atención especial.
  4. Habilidades de comunicación: el estudiante aprenderá a comunicarse de manera efectiva con el personal del hotel y los huéspedes, garantizando una experiencia de alojamiento satisfactoria.
  5. Habilidades de resolución de problemas: el estudiante aprenderá a identificar y resolver problemas en las habitaciones y áreas públicas del hotel, incluyendo la gestión de quejas y problemas de servicio al cliente.
  6. Conocimientos de seguridad: el estudiante aprenderá técnicas de seguridad y prevención de riesgos en el hotel, incluyendo la identificación y gestión de situaciones de emergencia.
  7. Gestión de suministros y materiales: el estudiante aprenderá a gestionar los suministros y materiales necesarios para el mantenimiento y limpieza del hotel, incluyendo la gestión de inventarios y la compra de suministros.

Estas son solo algunas de las habilidades que se pueden esperar de un curso profesional de Gobernanta de Hotel. Dependiendo del programa y las necesidades específicas del hotel, el estudiante también puede aprender otras habilidades relevantes para la gestión eficiente de un hotel.

 

Un curso de Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamiento – Gobernanta de Hotel te forma para liderar eficazmente los aspectos operativos y de limpieza en el sector hotelero. Adquieres habilidades esenciales en gestión de personal, control de calidad y planificación logística, preparándote para supervisar y mantener estándares de excelencia en la gestión de pisos y servicios de limpieza en hoteles. Algunas de las salidas laborales que podrías explorar después de completar este tipo de curso incluyen:

 

  • Gobernanta/e de Hotel: Liderarás y coordinarás el personal de limpieza y pisos, asegurando la eficiencia operativa y la calidad del servicio en el alojamiento.
  • Supervisora/e de Limpieza: Podrás encargarte de la supervisión directa del equipo de limpieza, gestionando tareas diarias y asegurando la limpieza adecuada de las instalaciones.
  • Coordinadora/e de Servicios de Limpieza en Centros de Convenciones: Dirigirás el equipo de limpieza en centros de convenciones y eventos, asegurando la preparación y limpieza eficiente de espacios para diferentes actividades.
  • Especialista en Control de Calidad de Limpieza: Podrás supervisar y evaluar los estándares de limpieza, implementando procedimientos de control de calidad para garantizar la excelencia en el servicio.
  • Coordinadora/e de Pisos en Establecimientos Turísticos: Gestionarás y coordinarás las operaciones diarias en los pisos de un establecimiento turístico, asegurando el orden y la eficiencia en la gestión de habitaciones.
  • Docente en Cursos de Gestión Hotelera: Podrás impartir clases y talleres en instituciones educativas o como formador independiente, compartiendo conocimientos con futuros profesionales del sector.
  • Supervisora/e de Limpieza en Centros de Salud: Gestionarás el equipo de limpieza en centros de salud, asegurando la higiene y desinfección adecuada en áreas críticas y habitaciones.
  • Responsable de Mantenimiento en Hoteles: Podrás supervisar tareas de mantenimiento y limpieza, asegurando la funcionalidad y presentación adecuada de las instalaciones del hotel.
  • Coordinadora/e de Servicios de Limpieza en Espacios de Lujo: Dirigirás servicios de limpieza en hoteles o espacios de lujo, asegurando la atención a detalles y la prestación de servicios exclusivos.
  • Emprendimiento en Servicios de Limpieza: Podrás establecer un negocio propio ofreciendo servicios de limpieza en el sector hotelero, desde pequeños alojamientos hasta hoteles de mayor envergadura.

 

 

MÓDULO 1. EL SECTOR HOTELERO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA

  1. El turismo
  2. Los productos turísticos
  3. El alojamiento
  4. El transporte como componente del producto turístico

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL HOTEL

  1. Introducción
  2. Clasificación de los hoteles y principales características
  3. Unidades de alojamiento y modalidades de estancia
  4. Tarifas
  5. Estructura general de un hotel: actividades desarrolladas en él y organigrama general

MÓDULO 2. EL DEPARTAMENTO DE PISOS DEL HOTEL

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PUESTO DE GOBERNANTA

  1. El departamento a cargo de la Gobernanta
  2. La Gobernanta
  3. Organización y supervisión del servicio de lencería
  4. Organización y supervisión del servicio de lavandería
  5. Control de llaves y bloqueo de habitaciones
  6. Formularios
  7. Gestión y organización de los recursos y materiales necesarios para el departamento

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA CAMARERA DE PISOS

  1. Introducción
  2. Presencia de la camarera de pisos y complementos para la realización de su trabajo
  3. Horarios de trabajo de las camareras de pisos
  4. Limpieza de habitaciones
  5. La cama
  6. El baño
  7. Limpieza del suelo y las ventanas
  8. Utilización del aspirador
  9. Pautas a seguir de forma obligatoria por parte de la camarera de pisos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. REVISIÓN Y CONTROLES DEL TRABAJO REALIZADO

  1. Introducción
  2. Revisiones que debe hacer la Gobernanta
  3. Controles que debe hacer la Gobernanta

MÓDULO 3. ASPECTOS COMPLEMENTARIOS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA DECORACIÓN

  1. Introducción
  2. Planificación de la idea decorativa
  3. Aspectos relevantes para la decoración
  4. Estilos decorativos
  5. Decoración para los espacios interiores

UNIDAD DIDÁCTICA 7. CALIDAD, HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

  1. Calidad
  2. Higiene
  3. Prevención de riesgos laborales
  4. Tipos de accidentes que se pueden producir
  5. Primeros auxilios

UNIDAD DIDÁCTICA 8. V ACUERDO LABORAL DE ÁMBITO ESTATAL PARA EL SECTOR DE HOSTELERÍA

  1. Introducción
  2. Capítulo I. Disposiciones generales
  3. Capítulo II. Clasificación profesional
  4. Capítulo III. Movilidad funcional
  5. Capítulo IV. Promoción profesional
  6. Capítulo V. Periodo de prueba del contrato de trabajo
  7. Capítulo VI. Contratos formativos
  8. Capítulo VII. Formación profesional
  9. Capítulo VIII. Régimen disciplinario laboral
  10. Capítulo IX. Solución extrajudicial de conflictos laborales
  11. Capítulo X. Igualdad efectiva de mujeres y hombres

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